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Lifestyle | 05.09.2019

12 Hauben, 8 Köche, 4 Rezepte

Ein kulinarischer Event in der Hochsteiermark inklusive Geheimrezepturen von den Haubenköchen.

Bild HOCHsteirische Haubenköche_cc TRV HOCHsteiermark Ute Gurdet.jpg
© TRV HOCHsteiermark Ute Gurdet

Wo´s gut zum Essen gibt, da lass dich nieder!

So würden wir es zusammenfassen, denn mit 12 Hauben wurden acht Köche in der Hochsteiermark belohnt:

  • Holzer
  • Hubinger
  • Johann
  • Krainer
  • Lurgbauer
  • Port 361
  • Spary
  • Steirereck

Die Devise der acht Haubenköche: Kochen auf höchstem Niveau und dennoch mit steirischer Bodenhaftung.

 

4 Rezepte haben sie uns verraten, wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und wer es dann doch lieber serviert bekommt, dem wünschen wir: Einen guten Appetit in der Hochsteiermark!

 

Rezept vom JOHANNS in Bruck an der Mur

 

Rezept vom Wirtshaus Steirereck in Turnau

 

Rezept vom Hotel Restaurant Krainer in Langenwang

 

Rezept vom Gasthaus Spary in Kammern