Grillen wie ein Profi

Von der Zubereitung bis zum Genuss: Mit diesen Thermomix TM6 Rezepten wird dein Grillfest ein voller Erfolg.

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Die warme Jahreszeit ist da und mit ihr die perfekte Zeit für Grillabende im Freien. Wenn der Grill angeheizt wird und das Knistern des Feuers zu hören ist, steigt die Vorfreude auf saftige Steaks, gegrilltes Gemüse und schmackhafte Beilagen. Doch für das perfekte Grillvergnügen, braucht es oft viel Vorbereitung und Organisation. Genau hier kommt der Thermomix TM6 ins Spiel, der nicht nur in der Alltagsküche wahre Wunder vollbringt, sondern auch beim Grillen für kulinarische Höhenflüge sorgt. Ob würzige Marinaden und Saucen, vielseitige Beilagen, erfrischende Drinks oder köstliches Fruchteis – wir haben für dich eine Auswahl der besten Rezepte für ein gelungenes Grillfest!

Perfekte Marinaden und Saucen

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Saucen sind das A und O beim Grillen! Ohne Marinaden, Ketchup und feine BBQ Saucen schmeckt das Grillgut nur halb so köstlich. Sie verleihen dem Fleisch eine unwiderstehliche würzige Note und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Warum also immer auf die fertigen Saucen aus dem Supermarkt zurückgreifen, wenn man sie mit dem Thermomix TM6 ganz einfach zuhause machen kann?

Rezept: BBQ-Sauce

Sommerliche Erfrischung aus dem Glas

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Während die Geschmacksknospen von Grillköstlichkeiten verführt werden, stellt sich die Frage: Was könnte dieses kulinarische Erlebnis abrunden? Die Antwort liegt in erfrischenden Sommercocktails. Kunstvoll gemixte Getränke, die von süß und fruchtig bis hin zu kräftig und herb variieren. Cocktails zum BBQ sind mehr als nur Durstlöscher. Sie sind die perfekte Ergänzung zu den Aromen des Grills und sorgen für eine willkommene Abkühlung an heißen Tagen.

Rezept: Mojito

Salate, die dem gegrillten die show stehlen

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Zugegeben, beim Grillen geht es in erster Linie um die Wurst… oder um den Gemüsespieß und den Grillkäse. Dennoch bieten herzhafte oder fruchtig leichte Salate die perfekte Umrahmung des Grillmenüs. Im offiziellen (und integrierten) Rezept-Portal Cookidoo, findet man findet man eine Vielzahl an bunten, verrückten aber auch klassischen Salatvariationen und das Beste daran: Mit dem Thermomix TM6 spart man sich das mühevolle Schnibbeln und Zerkleinern von Obst und Gemüse.

Rezept: Brokkolisalat mit Pinienkerne

außen kross, innen fluffig

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Vorbei sind die Tage von Aufback-Baguette und vorgebackenen Brötchen. Selbstgemachtes Brot ist eine köstliche Ergänzung für jedes Grillfest und mit dem Thermomix TM6 wird die Zubereitung zum Kinderspiel. Der vielseitige Küchenhelfer bietet einen speziellen Knet-Modus, der im Handumdrehen einen geschmeidigen Teig für knusprige Baguettes oder duftende Brötchen zaubert und für gelingsichere Ergebnisse sorgt. Damit hebst du den Grillabend garantiert auf das nächste Level !

Rezept: Mediterrane Baguettes

La Dolce Vita zum dahinschmelzen

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Nach all den herzhaften Köstlichkeiten, darf ein süßer Abschluss, der den Geschmack des Sommers perfekt einfängt, nicht fehlen. Überrasche deine Gäste mit selbstgemachtem Eis, das mindestens genauso gut schmeckt wie das von der Lieblings-Eisdiele! Ob cremiges Vanilleeis, fruchtiges Erdbeereis oder exotisches Mango-Sorbet – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Rezept: Fruchteis

Thermomix TM6 verdienen, statt kaufen!

Thermomix-Fans aufgepasst: Mit der Thermomix4U-Aktion* hast du die Möglichkeit, den brandneuen Thermomix TM6 gratis zu erhalten. Wie das funktioniert? Ganz einfach: Wenn du vier Thermomix TM6 erfolgreich vermittelst, erhältst du deinen eigenen Thermomix TM6 als Belohnung. Die Aktion ist nicht nur eine fantastische Gelegenheit, sich einen hochwertigen Küchenhelfer zu sichern, sondern auch eine Chance, deine Leidenschaft für den Thermomix mit anderen zu teilen und dabei belohnt zu werden. Mehr Informationen gibt’s auf www.vorwerk.at

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*Aktion gültig bis 10.07.2023. Nach Ablauf der TM4U bedarf es sechs Verkäufe.

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