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Lifestyle | 07.04.2019

Kultur- und Buch-Tipps

Für Leseratten und Event-Begeisterte.

Fotos: © Marion Luttenberger, www.helmutbohatsch.net, Marija Kanizaj, beigestellt

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Boden-ABC

Garten-Fans aufgepasst! In „Das große Boden-ABC“ verrät die bekannte ORF-Gärtnerin Angelika Ertl-Marko auf spielerische Art und Weise all ihre Geheimrezepte für gesunde Böden im Kreislauf der Natur. Zahlreiche leidenschaftliche Ratschläge zeigen auf, wie Sie das „natürliche Bodenpersonal“ wie Mikroorganismen, Pilze & Co. in Ihrem Garten nutzen und damit Humus aufbauen, gesunde Lebensmittel ernten und zudem auch noch das Klima schützen.

Oliva Verlag, gebunden, € 28,–, ISBN 978-3-200-06163-7


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Frisch aufgetischt

Die steirischen Seminarbäuerinnen kochen! Mit saisonalen heimischen Zutaten lassen sich zu jeder Jahreszeit gesunde Köstlichkeiten zaubern. Der Bogen der Rezepte in „Frisch aufgetischt“ spannt sich von einfachen Alltagsgerichten hin zu besonderen Festtagsspeisen, von Vorspeisen bis hin zu Desserts, von bäuerlichen Gerichten wie der „Schwammerlsuppe mit Heidensterz“ bis zu modernen Kreationen wie „Roastbeef mit Lavendelsirup und Karfiolcreme“.

Stocker Verlag, Hardcover, ca. € 19,90, ISBN 978-3-7020-1755-2


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Südsteirisch gut

Wo Land und Natur, Wein und Geselligkeit, Kulinarik und Handwerk, Kunst und Innovation, Erzählung und Grenzerfahrung zusammenklingen, dort wird die südsteirische Lebensart spürbar.  Mit „Genießen in der Südsteiermark. Entdeckungen entlang der Weinstraße“ von Tina Veit-Fuchs erwarten Leser kulinarische Geheimtipps, hinreißende Kleinode sowie Genießer und Menschen, deren individuelles Tun von diesem ganz besonderen Landstrich geprägt ist.

Styria Verlag, Hardcover, € 25,–, ISBN 978-3-222-13625-2


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Text und Musik
Bohatsch & Skrepek

Bohatsch & Skrepek gibt es seit 2004. Ihr Zusammenwirken erstreckt sich über unterschiedliche Genres. Zum einen treten sie gemeinsam in Theaterproduktionen oder Kurzfilmen auf, zum anderen produzieren sie Songs. Am 11. April zeigen sie im Kulturhauskeller Straden Text & Musik zum Abheben: Anna und Paul Skrepeks Musik bringt die Poesie von Helmut Bohatsch’ Worten virtuos zur Geltung.

www.straden-aktiv.com


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Brauchtum
Osterfest

Am 13. und 14. April lädt „Ostern in Stattegg am Dorfplatz“ zu einem bunten Rundum-Programm für Groß und Klein ein. Es gibt jede Stunde kostenlose Workshops, eine Palmweihe, Clown und Kasperltheater und einen großen Ostermarkt. Der Reinerlös der angebotenen Speisen und Getränke wird der „Frühförderung und Familienbegleitung“ gespendet.

www.juanitas-naehbox.com


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lesensWERT

Muße für Gartenarbeit, Liebe zu feinen Rezepten, Sinn für bildschöne Anregungen: Stefanie Theres Zimmermann und Simone Jauk geben in ihrem Einsteigerbuch „Mein erster Naschgarten“ Tipps für Balkon, Kleingarten und Fensterbank, wie man kostengünstig und unkompliziert – auch ohne grünen Daumen – schmackhafte Kräuter, aromatisches Naschobst und knackiges Gemüse zu Hause anbaut und frisch auf den Teller zaubert. Wissenswertes über Früchte und Co. wird mit Handlettering-Elementen zum stimmigen Gesamtbild verknüpft.

Mein erster Naschgarten
Simone Jauk, Stefanie Theres Zimmermann
ISBN: 978-3-222-14033-4
Pichler Verlag, € 22

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